Vins Somptueux

Notre impressionante cave de vins

Genève est entouré de vignobles. Avec une production annuelle de 87 millions litres, le canton genevois est le troisième plus grand producteur de vin de la Suisse. La connaissance ainsi que la passion pour le vin font partie de notre héritage régional.

Avec plus de 225 bouteilles dans notre cave à vin, Thomas Soriano, notre Sommelier, a créé une carte de vins raffinée qui respecte notre tradition. Notre carte est reconnue pour son choix de crus haut de gamme de divers horizons. Nos clients, amateurs de vin, peuvent certainement y retrouver leur cru favori, mais sont aussi enchantés de pouvoir en découvrir de nouveaux. Si vous êtes curieux et prêt à faire de nouvelles expériences, Thomas sera très ravi de partager avec vous sa passion et de vous faire découvrir certains vins hors du commun.

Dans la lignée de l'intérêt que porte Red Carnation pour les vins somptueux, le groupe soutient et travaille en collaboration avec la célèbre cave Bouchard Finalyson, qui produit certains des vins les plus distingués d'Afrique du Sud. L'Hôtel d'Angleterre est fier de vous présenter et de vous proposer certains de ces millésimes remarquables.

Bouchard Finlayson

MISSION STATEMENT

"Les plats doivent être généreux et délicieux, exsudant saveur fraîche sans être trop compliquée . La satisfaction des clients est au cœur de tout ce que nous faisons" 

Chef Executif, Michael Coquelle

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